Die Bischoffinger Weine wechseln nach und nach ihr Outfit. Dadurch kann es vorkommen, dass Sie ein bekanntes Produkt in neuem Design erhalten - entgegen seiner Darstellung auf der Website / im Webshop. Dies ist kein Reklamationsgrund.

Für die Zukunft unserer Weinberge, Produkte und Winzer/innen

Als Erzeugergemeinschaft haben wir uns dem Erhalt und der Pflege der Kulturlandschaft Kaiserstuhl verpflichtet. So sorgen und sichern wir das wirtschaftliche Auskommen und die damit verbundenen Arbeitsplätze im Heute und Morgen.

Nachhaltiger Weinbau von der Rebe bis ins Glas liegt uns deshalb am Herzen. Wir arbeiten täglich daran, Prozesse und den Ressourceneinsatz zu optimieren und effektiv zu produzieren.


Selbstverpflichtung

Wir verpflichten uns in allen Abteilungen und Bereichen unserer genossenschaftlichen Arbeit nach ökologischen, sozialen und ressourcenschonenden Standards zu handeln.

Durch unser Handeln schonen, schützen und erhalten wir die Kulturlandschaft und die Weinwirtschaft am Kaiserstuhl für nachfolgende Generationen.

Reduktion des Ressourceneinsatzes
Reduktion des Ressourceneinsatzes
  • Seit Herbst 2022: große Photovoltaik-Anlage, die den Jahresstrombedarf der Winzergenossenschaft abdeckt.
  • Digitalisierung der Auftragsbearbeitung und weiterer Arbeitsabläufe
  • Anpassung der Produktion zur Verringerung des Energiebedarfs
Erhaltung und Förderung der Biodiversität
Erhaltung und Förderung der Biodiversität
  • Schutz von Flora und Fauna
  • Kein Einsatz von Insektiziden
  • Böschungspflege
  • Blühstreifen-Anlage
Anpassung des Produktsortiments
Anpassung des Produktsortiments
  • Anbau pilzresistenter Rebsorten (PiWis)
  • Weißwein-Cuvées mit Souvignier Gris und Muscaris
  • Vegane Weinproduktion
  • Einführung alkoholarmer und alkoholfreier Produkte
Blütenträume und -Freude in den Bischoffinger Reben im Herzen des Kaiserstuhls
Blütenträume und -Freude in den Bischoffinger Reben im Herzen des Kaiserstuhls
Die Photovoltaik-Anlage auf dem Dach der Winzergenossenschaft in Bischoffingen
Die Photovoltaik-Anlage auf dem Dach der Winzergenossenschaft in Bischoffingen
Nachhaltig ist auch, die Produktpalette weiterzuentwickeln, z.B. mit alkoholfreien Getränken.
Nachhaltig ist auch, die Produktpalette weiterzuentwickeln, z.B. mit alkoholfreien Getränken.