Wein-Cocktails: Fresh & fruity

Wein-Cocktails: Fresh & fruity

24.06.2024 | Kategorie: Weinwissen

It's Cocktail Time

Wie wäre es mit ein bisschen Abwechslung im Glas?
Unsere Cocktail-Ideen auf Weinbasis sind spritzig-frisch und lecker-süffig.
Ideal für Frühling, Sommer, Herbst und Winter.

Für dich und dein Team: Cocktails zur Fußball-WM der Herren

Der Sommer 2026 steht ganz im Zeichen der Fußball-Weltmeisterschaft der Herren in Mexiko, Kanada und den USA. Da hat es sich unser Kellermeister nicht nehmen lassen, und zwei sommerlich-fruchtige Cuvée-Weine kreiert, die die Spiele perfekt begleiten werden. Die Cuvée in Weiß und Rosé überzeugen pur oder - für das gewisse Etwas - als spritzig-frischer Weincocktail. 

Unser Team hat für Sie getestet - das sind unsere WM-Spritz-Lieblinge:


WM Spritz Rosé

150ml Dein WM-Wein Rosé feinfruchtig
50 ml Blutorangensaft mit Mineralwasser
1 Scheibe Orange
2-3 Eiswürfel


WM Spritz White

150ml Dein WM-Wein Weiß feinfruchtig
50ml Tonic Water
1 Scheibe Zitrone
2-3 Eiswürfel


So bereiten Sie Ihren WM-Spritz vor:

Geben Sie die Eiswürfel in ein Weinglas und schwenken Sie sie ein wenig. Füllen Sie anschließend erst den Wein, dann den Saft bzw. das Tonic-Water ein. Zur Abrundung und Dekoration stecken Sie einen Strohhalm in Ihr Getränk, geben Sie eine Scheibe Orange/Zitrone dazu und servieren Sie den Drink Ihren Gästen eisgekühlt.

Auf fröhliche Stunden, viele Tore und spannende Spiele!

Christmas Sparkling

Ein fruchtig-saftiger Aperitif mit oder ohne Alkohol - ganz nach Ihrem Geschmack.

Für 1 Sektglas benötigen Sie:

Geben Sie die Zutaten in dieser Reihenfolge in ein Sektglas, rühren Sie mit der Zimtstange vorsichtig um und freuen Sie sich auf schöne, friedliche Stunden mit Ihren Lieben.

Tipp: Mit einem kleinen Zuckerrand wirkt der Drink festlicher. Dafür den Glasrand vorsichtig anfeuchten und in Zucker drücken.


Blanc Zero hier bestellen

MUTiX Royal

Geradezu royal wird es mit unserer Rosé-Kreation. Volle Beerenpower bringt MUTiX Royal ins Glas. Wie das geht?

So:

Man nehme:

Geben Sie zwei oder drei Eiswürfel in ein schönes Weinglas. Gießen Sie ca. 150 ml MUTiX Piwi Rosé und ca. 100 ml Tonic-Water ein. Dazu ein Esslöffel mit Himbeeren und Heidelbeeren und mit einem Strohhalm umrühren. Fertig ist der Sommer-Drink!

MUTiX Piwi Rosé hier bestellen

Sunshine-Summer with Lime

Im Sommer ist Erfrischung gewünscht - da passt dieser sonnige Drink mit frischem Sommer-Cuvée perfekt.

Unsere Empfehlung:

  • 1 Flasche Bischoffinger Sommer-Cuvée QbA trocken
  • 1 Flasche Bitter Lemon
  • Eiswürfel
  • Minze
  • Limette

Geben Sie zwei bis drei Eiswürfel in ein Weinglas und gießen Sie mit 120ml Sommer-Cuvée und 80ml Bitter Lemon auf. Drücken Sie zwei Minzeblättchen an und geben Sie sie mit einer leicht ausgedrückten Scheibe Limette ins Glas.

Hm.... so schmeckt der Sommer!


Zum Sommer-Cuvée

Prickelnder Peach mit Passion

Leidenschaftliche Früchte treffen auf prickelnden Secco und gelben Pfirsich - ein fruchtiger Cocktail-Gruß zum Aperitif.

Dafür braucht es:

  • 1 Flasche Secco weiss
  • Maracujasaft
  • Pfirsichlikör
  • Pfirsich - feingewürfelt
  • Eiswürfel
  • Zitronenmelisse

Für ein fruchtiges Glas nehmen Sie zwei bis drei Eiswürfel und gießen 150ml Secco und 80ml Maracujasaft ein. Ein kleiner Schuss Pfirsichlikör (bitte nicht zu viel nehmen - es wird schnell zu süß), etwas Zitronenmelisse und ein Esslöffel mit Pfirsichwürfeln runden den Cocktail ab.

Hm... da könnten wir uns reinlegen.


Den Secco erhalten Sie beim Händler Ihres Vertrauens oder direkt bei uns.

Sentimento d'Italia

Bisschen Italien für Zuhause? Mit diesem Drink ist Dolce Vita garantiert.

Unsere Empfehlung:

  • 1 Flasche Bischoffinger Secco Weiß
  • Limoncello
  • Mineralwasser
  • Eiswürfel
  • Zitrone
  • Ein Zweig Rosmarin

Geben Sie zwei bis drei Eiswürfel in ein Weinglas und gießen Sie zwei Schluck Limoncello hinein. Mit ca. 100ml Secco aufgießen und etwas extra prickelndes Mineralwasser dazugeben. Mit ein bis zwei Zitronenscheiben und Rosmarin dekorieren. Umrühren und genießen.

Und jetzt: Augen schließen und ans Meer, den Strand, in den Sonnenuntergang träumen! Das ist Bella Italia.


Den Bischoffinger Secco erhalten Sie beim Händler Ihres Vertrauens oder direkt bei uns.